UZGAJIVAČ I PRERAĐIVAČ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA

KOMPETENCIJE KOJE POLAZNIK STJEČE ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

• Navesti gospodarski značaj uzgoja i prerade ljekovitog i aromatičnog bilja
• Razlikovati vrste, svojstva i primjenu ljekovitog i aromatičnog bilja
• Prepoznati razvojne faze biljke i vrste razmnožavanja
• Koristiti odgovarajuće postupke u pripremanju tla, sadnji, uzgoju, berbi, sakupljanju, sušenju, preradi, čuvanju i skladištenju ljekovitog i aromatičnog bilja
• Provoditi odgovarajuće agrotehničke mjere i zahvate u uzgoju, ishrani i njezi bilja.
• Prepoznati simptome bolesti i primijeniti odgovarajuće mjere i sredstva za suzbijanje bolesti, štetnika i korova.
• Pripremiti i koristiti pribor, opremu i uređaje za uzgoj i preradu ljekovitog i aromatičnog bilja na pravilan i siguran način
• Planirati troškove proizvodnje i plasman proizvoda na tržište u skladu sa zakonskom regulativom
• Primijeniti sigurnosne mjere zaštite na radu, zaštite od požara te pružiti prvu pomoć

UVJETI UPISA:

• navršenih 18 godina života
• završenu osnovnu školu
• liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za poslove UZGAJIVAČA I PRERAĐIVAČA LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA

TRAJANJE PROGRAMA I NAČIN IZVOĐENJA

Program osposobljavanja u trajanju od 170 sati realizirat će se redovitom i/ili konzultativno -instruktivnom nastavom. Teorijski dio programa u trajanju od 58 sati izvodi se u učionici ustanove, a izvođenje vježbi u trajanju od 2 sata realizirati će se u učionici za vježbe. Praktični dio programa u trajanju od 110 sati se izvodi u radnim uvjetima uzgajivača i prerađivača ljekovitog i aromatičnog bilja u tvrtki/obrtu s kojima je sklopljen ugovor o obavljanju praktične nastave i suradnji kod provođenja završne praktične provjere.